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Juana Harina Blanca Maíz Cascado

Tortitas de Maíz Cascaadas

Ingredientes:

1. Juana Harina Blanca Maíz Cascado
2. Leche
3. Huevo
4. Azúcar
5. Mantequilla derretida
6. Canela en polvo

Preparación:

1. En un tazón, mezcla 1/2 taza de harina de maíz cascaada con 1/4 taza de azúcar.
2. Agrega la leche y el huevo, mezclando hasta que quede una masa suave y homogénea.
3. Calienta una sartén a fuego medio y agrégale un poco de mantequilla derretida. Una vez caliente, vierte la masa en la sartén y cocina durante 2-3 minutos o hasta que las tortitas estén doradas.
4. Sirve las tortitas calientes con una pizca de canela en polvo si lo deseas.

Tip:

Para evitar que las tortitas se peguen a la sartén, asegúrate de que la mantequilla derretida esté bien distribuida y que la sartén esté caliente. ¡Disfruta!