Receta
Choripán con Chimichurri
La Delicia Chorizo Argentino
Ingredientes
Lo que necesitas
- La Delicia Chorizo Argentino (4-6 unidades)
- Pan cimarrón (4-6 rebanadas)
- Huevo
- Mostaza dulce
- Cebolla picada
- Ajo picado
- Orégano fresco
- Vinagre blanco
Preparacion
Paso a paso
- Prepara el chimichurri: En un bol, mezcla 2 cucharadas de mostaza dulce con 1 cucharada de cebolla picada y 1 cucharadita de ajo picado. Agrega 1 cucharada de orégano fresco y 1 cucharada de vinagre blanco. Revuelve bien.
- Asa el chorizo: En una sartén caliente, cocina los chorizos durante 5-7 minutos por lado, hasta que estén ligeramente dorados.
- Monta el plato: Coloca un chorizo asado sobre cada rebanada de pan cimarrón. Salsa con el chimichurri y decora con un huevo cocido, si lo deseas.
Tip
Consejo
Para que el choripán quede aún más delicioso, asegúrate de cocinar los chorizos justo antes de servir. ¡Y no te olvides de compartir con amigos y familia!
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