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La Delicia Chorizo Argentino



Choripán con Chimichurri



Ingredientes:


    1. La Delicia Chorizo Argentino (4-6 unidades)
    2. Pan cimarrón (4-6 rebanadas)
    3. Huevo
    4. Mostaza dulce
    5. Cebolla picada
    6. Ajo picado
    7. Orégano fresco
    8. Vinagre blanco

Preparación:

    1. Prepara el chimichurri: En un bol, mezcla 2 cucharadas de mostaza dulce con 1 cucharada de cebolla picada y 1 cucharadita de ajo picado. Agrega 1 cucharada de orégano fresco y 1 cucharada de vinagre blanco. Revuelve bien.
    2. Asa el chorizo: En una sartén caliente, cocina los chorizos durante 5-7 minutos por lado, hasta que estén ligeramente dorados.
    3. Monta el plato: Coloca un chorizo asado sobre cada rebanada de pan cimarrón. Salsa con el chimichurri y decora con un huevo cocido, si lo deseas.


Tip:

Para que el choripán quede aún más delicioso, asegúrate de cocinar los chorizos justo antes de servir. ¡Y no te olvides de compartir con amigos y familia!

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