la Extremeña Salchicha Desayuno 2 Unidades / 500 g / 1.1 lb
Salchipapa con Huevo y Queso
Ingredientes:
- 2 unidades de Extremeña Salchicha Desayuno (500 g / 1.1 lb)
- 4 huevos
- 100 g de queso rallado (opcional)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega las salchichas y cocina durante unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que estén doradas
- Mientras cocina las salchichas, calienta un huevo en una sartén aparte con un poco de aceite o mantequilla. Casca el huevo en un plato y reserva
- Coloca las salchichas cocidas sobre un plato y agrega el huevo casado. Si lo deseas, espolvorea queso rallado encima
