Receta
Tres Leches Cake con Sabor a Coco
Leche De Coco Goya Lata 400 Ml
Ingredientes
Lo que necesitas
- 2 tazas de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de polvo para hornear
- 1/4 taza de extracto de vainilla
- 1/2 taza de Leche De Coco Goya Lata 400 Ml
- 1/2 taza de leche entera
- 1 huevo
- 1/4 taza de mantequilla derretida
Preparacion
Paso a paso
- Precalienta el horno a 350°F (180°C). En un tazón grande, mezcla la harina, azúcar y polvo para hornear.
- Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien. Agrega la Leche De Coco Goya Lata 400 Ml y la leche entera. Mezcla hasta que quede una masa suave.
- Añade el huevo y mezcla hasta que esté bien combinado. Agrega la mantequilla derretida y mezcla hasta que quede una masa homogénea.
- Vierte la masa en un molde para cake engrasado y cubierto con papel manteca. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el cake esté cocido.
- Deja enfriar el cake completamente. Para hacer los tres leches, mezcla la Leche De Coco Goya Lata 400 Ml, la leche entera y un poco de azúcar en una taza grande. Vierte la mezcla sobre el cake y deja que se absorba durante unos minutos.
- Sirve el cake y disfruta!
Tip
Consejo
Para que el cake tenga un sabor más intenso a coco, puedes agregar una o dos cucharadas de extracto de coco a la masa antes de hornear.
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