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Leche De Coco Goya Lata 400 Ml

Tres Leches Cake con Sabor a Coco

Ingredientes:

1. 2 tazas de harina
2. 1/2 taza de azúcar
3. 1/2 taza de polvo para hornear
4. 1/4 taza de extracto de vainilla
5. 1/2 taza de Leche De Coco Goya Lata 400 Ml
6. 1/2 taza de leche entera
7. 1 huevo
8. 1/4 taza de mantequilla derretida

Preparación:

1. Precalienta el horno a 350°F (180°C). En un tazón grande, mezcla la harina, azúcar y polvo para hornear.
2. Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien. Agrega la Leche De Coco Goya Lata 400 Ml y la leche entera. Mezcla hasta que quede una masa suave.
3. Añade el huevo y mezcla hasta que esté bien combinado. Agrega la mantequilla derretida y mezcla hasta que quede una masa homogénea.
4. Vierte la masa en un molde para cake engrasado y cubierto con papel manteca. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el cake esté cocido.
5. Deja enfriar el cake completamente. Para hacer los tres leches, mezcla la Leche De Coco Goya Lata 400 Ml, la leche entera y un poco de azúcar en una taza grande. Vierte la mezcla sobre el cake y deja que se absorba durante unos minutos.
6. Sirve el cake y disfruta!

Tip:

Para que el cake tenga un sabor más intenso a coco, puedes agregar una o dos cucharadas de extracto de coco a la masa antes de hornear.