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Manzana Roja Ud

Tarta de manzana roja

Ingredientes:

1. 2 tazas de harina
2. 1 cucharadita de azúcar
3. 1/2 cucharadita de sal
4. 1/4 taza de mantequilla derretida
5. 2 huevos
6. 1 cucharada de jugo de manzana
7. 1 Manzana Roja Ud.
8. 1 cucharadita de canela

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C. En un bol, mezcla la harina, azúcar y sal. Agrega la mantequilla derretida y los huevos, mezclando hasta que estén bien combinados.
2. Agrega el jugo de manzana y la canela, mezclando suavemente. Coloca la Manzana Roja Ud. en una tortera desmontable y cubre con la mezcla anterior.
3. Hornea durante 35-40 minutos o hasta que la tarta esté dorada y firme. Deja enfriar antes de servir.

Tip:

Para que la tarta quede crujiente, asegúrate de no sobreprocesar la mezcla y hornea a la temperatura indicada. ¡Disfruta!