Receta
Camarones al Ajo con Salsa de Limón
Mar Profundo Camarón Cultivado 41-50 Sin Cola Congelado 1 Kg / 2.2 Lb
Ingredientes
Lo que necesitas
- Mar Profundo Camarón Cultivado 41-50 Sin Cola Congelado (1 kg/2.2 lb)
- Ajo fresco picado (3 dientes)
- Aceite de oliva extra virgen
- Limon (1/2)
- Sal
- Pimienta
- Orégano
Preparacion
Paso a paso
- Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue los camarones congelados y soflée hasta que estén ligeramente dorados, unos 2-3 minutos.
- Añada el ajo picado y cocina durante un minuto más, revolviendo constantemente para evitar que se queme.
- Sazone con sal, pimienta y orégano. Sirva caliente y sirva con salsa de limón (ver abajo).
- Para la salsa de limón: mezcle el jugo de limón fresco con un poco de agua y sazone con sal. Agregue esta salsa sobre los camarones y disfrute!
Tip
Consejo
Puede variar la cantidad de ajo y orégano según su preferencia personal. También puede agregar otros ingredientes como cebolla picada o champiñones para darle más profundidad al platillo.
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