Receta
Tortas de Maíz con Queso
Maseca Harina De Maíz Nixtamalizado
Ingredientes
Lo que necesitas
- 1 taza de Maseca Harina De Maíz Nixtamalizado
- 1/2 taza de queso rallado (cheddar o mozzarella)
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1/4 cucharadita de sal
- Huevo, para enjarajar
Preparacion
Paso a paso
- En un bol grande, mezcla la harina de maíz con el queso rallado y la sal.
- Agrega el aceite vegetal y mezcla hasta que se forme una masa homogénea.
- Divide la masa en pequeños trozos y forma bolas.
- Enjaraja cada bola con un huevo y colócalas en una bandeja de horno
- Hornea a 375°F (190°C) durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas.
Tip
Consejo
Para obtener mejores resultados, asegúrate de cocinar las tortas en un horno bien calentado y vigilalas para evitar que se quemen.
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