Ingredientes

Lo que necesitas

• Mejillones Pay Pay Escab 70 G
• Queso rallado (16 oz)
• Hazelnut butter (2 tbsp)
• Pimienta molida (1/4 tsp)
• Sal (1/4 tsp)

Preparacion

Paso a paso

1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
2. Lava los mejillones en agua fría y retira las valvas. Reserve las valvas.
3. Mecha el queso rallado en un tazón grande y agrega el hazelnut butter, pimienta molida y sal. Mezcla hasta que esté bien combinado.
4. Agarra los mejillones reservados y colócalos en una bandeja para horno. Rellena cada mejillón con la mezcla de queso.
5. Hornea los mejillones durante 12-15 minutos, o hasta que el queso esté dorado y las valvas se abran.
6. Sirve los mejillones calientes con las valvas abiertas y disfruta!