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Menudos De Pollo, Precio indicado por Kilo

Menudos De Pollo con Salsa Criolla

Ingredientes:

1. 1 kilogramo de Menudos De Pollo
2. 2 cucharadas de aceite vegetal
3. 1 cebolla picada
4. 3 dientes de ajo picados
5. 1 tomate picado
6. 1/4 taza de salsa criolla
7. Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y el ajo picados. Cocine hasta que la cebolla esté transparente.
2. Agregue los menudos de pollo y cocine durante unos minutos hasta que estén bien dorados.
3. Agregue el tomate picado y la salsa criolla. Mezcle todo bien y sazone con sal y pimienta al gusto.
4. Sirva caliente y disfrute!

Tip:

Para darle un toque extra a tu menudo, puedes agregar algunos dados de cebolla caramelizada o unas hebras de huevo poché. ¡Disfruta!