Ingredientes

Lo que necesitas

• Mezcla en Polvo Vainol Merengue 100g
• 2 huevos
• 1/2 taza de azúcar glasé
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparacion

Paso a paso

1. Precalienta el horno a 180°C. En un bol grande, batir los huevos con una cuchara de madera hasta que estén bien mezclados.
2. Gradualmente, añadir la Mezcla en Polvo Vainol Merengue y el azúcar glasé. Mezclar bien para combinar.
3. Añadir el extracto de vainilla y mezclar nuevamente.
4. Colocar una sartén con aceite caliente a fuego medio-bajo. Con ayuda de una cucharita, agregar pequeñas porciones de la mezcla y cocinar durante 2-3 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
5. Retirar los merengues del horno y dejar enfriar sobre un papel toalla. Servir frescos.