Receta
Tortas de Maíz con Frutas
Mimasa Harina De Maíz
Ingredientes
Lo que necesitas
- Mimasa Harina De Maíz (2 tazas)
- Leche (1/2 taza)
- Huevo (1 unidad)
- Aceite vegetal (1 cucharada)
- Azúcar morena (1 cucharadita)
- Miel (1 cucharadita)
- Frutas secas (almendras, nueces o frutas de tu elección) (1/4 taza)
Preparacion
Paso a paso
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- En un bol grande, mezcla la harina de maíz, leche, huevo y aceite vegetal. Amasa hasta que esté bien combinado.
- Agrega el azúcar morena y la miel. Mezcla hasta que quede uniforme.
- Agrega las frutas secas y mezcla suavemente.
- Divide la masa en 6-8 porciones iguales. Forma cada porción en forma de torta.
- Coloca las tortas en una bandeja de horno cubierta con papel para hornear. Hornéalas durante 20 minutos o hasta que estén doradas.
- Saca las tortas del horno y déjalas enfriar antes de servirlas.
Tip
Consejo
Puedes variar la tipo de frutas secas y el tipo de azúcar morena a tu gusto. También puedes agregar un poco de canela o nuez moscada para darle un toque extra a las tortas.
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