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Moldes Aluminio 32X27cm 10Unds

Moldes de Aluminio: Mini Tiramisú

Ingredientes:

1. 250 g de ladyfingers
2. 1 taza de café instantáneo
3. 2 cucharadas de azúcar
4. 4 huevos
5. 1 barra de madera de cinnamon
6. 10 Unds. de mascarpone

Preparación:

1. Prepara el café instantáneo según las instrucciones del paquete y reserve.
2. En un tazón grande, mezcla la azúcar y los huevos hasta que estén bien combinados.
3. Luego, agrega el café instantáneo y remueve suavemente hasta que se forme una crema espesa.
4. Corta los ladyfingers en pedacitos pequeños y colócalos en un molde de aluminio (32X27cm) preparado previamente con mantequilla o aceite.
5. Coloca la crema sobre los ladyfingers, asegurándote de cubrir todo el molde.
6. Cubre la crema con una capa de mascarpone y esparce un poco de cinnamon por encima.
7. Repite este proceso hasta que se consuman todos los ingredientes, terminando con una capa de mascarpone en la parte superior.
8. Deja enfriar el tiramisú durante al menos 3 horas o toda la noche y sirve.

Tip:

Asegúrate de no sobrecargar el molde con la crema y los ladyfingers, ya que esto puede hacer que el tiramisú se desmorone. También es importante dejarlo enfriar adecuadamente para que el mascarpone se solidifique correctamente.