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Mortadela Zurqui Especial De Cerdo

Pan con Mortadela y Huevo

Ingredientes:

1. 2 rebanadas de pan integral
2. 4-6 rodajas de Mortadela Zurqui Especial De Cerdo
3. 2 huevos
4. 1 cucharada de mantequilla o aceite
5. Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Calienta una sartén con la mantequilla o aceite a fuego medio.
2. Casca los huevos y agrega las rebanadas de pan. Cocina durante unos minutos hasta que estén ligeramente dorados.
3. Agrega las rodajas de Mortadela Zurqui Especial De Cerdo y cocina durante otros 2-3 minutos, hasta que el pan esté crujiente y la mortadela esté caliente.
4. Sirve y disfruta.

Tip:

Puedes agregar algunas hojas de lechuga o tomate para darle un toque extra a tu plato.