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Muslo De Pollo Fresco Bandeja

Pollo con Salsa y Papas

Ingredientes:

1. 1 muslo de pollo fresco bandeja
2. 2 papas medianas
3. 1 cucharada de aceite de oliva
4. 1 cucharadita de orégano
5. Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalienta el horno a 200°C. Lava el muslo de pollo fresco bandeja y sécalo con papel toalla.
2. Corta las papas en rebanadas y colocelas en una fuente para horno. Rocía con aceite de oliva, orégano, sal y pimienta. Revuelve hasta que estén bien cubiertas.
3. Coloca el muslo de pollo fresco bandeja en una sartén grande y rocía con un poco de aceite de oliva. Cocina a fuego medio-alto durante 5-7 minutos por cada lado, o hasta que esté cocido por completo.
4. Retira el pollo del horno y colócalo encima de las papas. Regresa al horno y cocina durante 10-15 minutos más, o hasta que la salsa se haya solidificado y el pollo esté bien calentito.

Tip:

Asegúrate de no sobrecocinar el pollo para que quede jugoso y delicioso. También puedes agregar otros ingredientes como cebolla o champiñones a la sartén con el pollo para darle más sabor.