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Oferta Tarapaca 1500 Ml-2 Und Vino Tinto Cabernet Sauvignon 750 Ml



Carne Asada al Carbon con Salsa de Vino



Ingredientes:


    1. Tiras de carne asada (cerca de 500g)
    2. Vino Tinto Tarapaca Cabernet Sauvignon 750ml (para la salsa)
    3. Ajo picado
    4. Cebolla picada
    5. Hierba fresca

Preparación:

    1. Paso 1: En un tazón, mezcla el ajo y cebolla picados. Añade una pizca de sal y pimienta. Reserva.
    2. Paso 2: Coloca las tiras de carne asada en una sartén grande con un poco de aceite de oliva. Cocina al fuego medio-alto durante unos 5 minutos por cada lado, o hasta que esté a punto. Retire y reserve.
    3. Paso 3: En el mismo tazón donde mezclaste los ingredientes previos, vierte el Vino Tinto Tarapaca Cabernet Sauvignon 750ml y revuelve bien para que se mezcle con la cebolla y ajo. Añade esta salsa a las tiras de carne asada y déjelas reposar durante unos 10 minutos.
    4. Paso 4: Sirve caliente, acompañado de hierba fresca si lo deseas.


Tip:

Para que la salsa sea más intensa, puedes dejarla reducir un poco en el fuego antes de servirla. ¡Disfruta!

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