Ingredientes

Lo que necesitas

• 1 kg de pasas uva
• 250g de azúcar
• 1 huevo
• 200g de mantequilla suave
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparacion

Paso a paso

1. Precalienta el horno a 180°C. En una sartén, derrite la mantequilla suave y agrega el azúcar. Revuelve hasta que se disuelva el azúcar.
2. En un tazón grande, bate el huevo y añade el extracto de vainilla. Agrega las pasas uva y revuelve para que estén bien cubiertas con la mezcla de huevo y vainilla.
3. Vierta la mezcla de pasas uva en una forma para torta engrasada y hornea durante 45-50 minutos, o hasta que esté dorada y firme.