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Pasta Linguini Roma 1Kg

Linguini al Aroma de Tomate

Ingredientes:

1. Pasta Linguini Roma 1Kg
2. Tomates frescos (2-3)
3. Aceite de oliva
4. Garlicino molido
5. Salsa de tomate enlatada (100ml)

Preparación:

1. En un tazón grande, cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Escurra y reserve.
2. En una sartén con aceite de oliva a fuego medio-bajo, sofríe el garlicino molido durante 1 minuto.
3. Añada los tomates frescos pelados y picados, cocine durante 5 minutos hasta que estén suaves.
4. Añada la salsa de tomate enlatada y mezcle bien. Deje cocinar durante 2 minutos.
5. Agregue la pasta cocida a la sartén con el tomate y mezcle bien.
6. Tape la sartén y deje reposar durante 5 minutos antes de servir.

Tip:

Para darle un toque especial, agrega algunos tornillos de queso rallado sobre la pasta