Pasta Roma Gnocchi Frescos 500.00g
Gnocchi con Salsa de Tomate y Queso
Ingredientes:
- Pasta Roma Gnocchi Frescos 500.00g
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- 2 tomates maduros pelados y picados
- 200ml de crema
- 50g de queso rallado
- Sazonamiento con sal y pimienta
Preparación:
- Preecha una olla grande con agua y llevala al fuego. Luego, cocina los gnocchi frescos durante 3-4 minutos o hasta que floten en la superficie. Retíralos con un colador y resérvalos.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega el diente de ajo picado y cocina durante 1 minuto. A continuación, agrega los tomates picados y cocina durante 2-3 minutos más.
- Agrega la crema y mezcla bien. Luego, agrega el queso rallado y sazona con sal y pimienta a gusto.
- Combina los gnocchi cocidos con la salsa de tomate y queso. Sirve caliente y disfruta.