Receta
Pollo al Ajillo con Huevo
Pechuga de Pollo Entera Don Cristobal, Precio indicado por Kilo
Ingredientes
Lo que necesitas
- Pechuga de Pollo Entera Don Cristobal (1 kg)
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 2 huevos
- 1 cucharada de crema
Preparacion
Paso a paso
- Precalienta el horno a 180°C. Sazona la pechuga de pollo con sal y pimienta.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega los dientes de ajo picados y cocina durante 2-3 minutos o hasta que estén dorados.
- Añade la pechuga de pollo al sartén con el ajillo y cocina por ambos lados durante 5-6 minutos o hasta que esté cocida.
- En un tazón aparte, bate los huevos con una cucharada de crema. Agrega un poco de sal y pimienta al gusto.
- Coloca la pechuga de pollo en un plato y cubre con el huevo batido. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el huevo esté cocido.
- Sirve caliente y disfruta!
Tip
Consejo
Puedes reemplazar los huevos por crema o leche para darle un toque diferente a la receta. ¡Disfruta!
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