Ingredientes

Lo que necesitas

• 2 tazas de harina
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 caja de Popi Aldor Yogueta Cookies & Cream (24 oz)
• 1 huevo
• 1/2 taza de leche

Preparacion

Paso a paso

1. Previamente, precalienta el horno a 350°F (180°C). En un bol grande, mezcla la harina, azúcar, bicarbonato y sal.
2. En otro bol, bate bien el Popi Aldor Yogueta Cookies & Cream hasta que esté suave. Agrega el huevo y la leche, y mezcla hasta que quede homogéneo.
3. Vierte la mezcla de yogur en la mezcla de harina y revuelve hasta que quede una masa suave. Divide la masa en 6-8 porciones iguales, dependiendo del tamaño deseado para tus tortas.
4. Coloca las porciones en moldes para cupcakes o un molde para muffins y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas en la parte superior.