Porciones De Salmón Congelado Con Piel Sin Hueso 680 G / 1.5 Lb
Salmón al horno con limón y hierbas
Ingredientes:
- Porciones de salmón congelado con piel sin hueso (680 g/1.5 lb)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón fresco, rebanado
- 2 tallos de romero frescos
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Precalienta el horno a 200°C (392°F). Retira el salmón del congelador y colócalo en una placa de horno. Deja que se descongele un poco.
- Engrasa la piel del salmón con aceite de oliva y espolvorea con sal y pimienta al gusto.
- Coloca rebanados de limón y tallos de romero frescos encima del salmón. Puede agregar más hierbas si lo desea.
- Hornea el salmón durante 12-15 minutos, o hasta que esté cocido pero suave.
- Saca el salmón del horno y sírvelo caliente. Puede servir con patatas asadas, ensalada o simplemente con una rebanada de pan tostado.