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Porciones De Salmón Congelado Con Piel Sin Hueso 680 G / 1.5 Lb



Salmón al horno con limón y hierbas



Ingredientes:


    1. Porciones de salmón congelado con piel sin hueso (680 g/1.5 lb)
    2. 2 cucharadas de aceite de oliva
    3. 1 limón fresco, rebanado
    4. 2 tallos de romero frescos
    5. Sal y pimienta al gusto

Preparación:

    1. Precalienta el horno a 200°C (392°F). Retira el salmón del congelador y colócalo en una placa de horno. Deja que se descongele un poco.
    2. Engrasa la piel del salmón con aceite de oliva y espolvorea con sal y pimienta al gusto.
    3. Coloca rebanados de limón y tallos de romero frescos encima del salmón. Puede agregar más hierbas si lo desea.
    4. Hornea el salmón durante 12-15 minutos, o hasta que esté cocido pero suave.
    5. Saca el salmón del horno y sírvelo caliente. Puede servir con patatas asadas, ensalada o simplemente con una rebanada de pan tostado.


Tip:

Para obtener un salmón más jugoso, asegúrese de no sobrecalentarlo en el horno. Y no descarte la piel, es rico y crunchy!

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