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Queso Fresco Dos Pinos 500G

Quesadillas de Queso Fresco con Champiñones

Ingredientes:

1. 500g Queso Fresco Dos Pinos
2. 1 cucharada mantequilla
3. 2 champiñones pequeños, lavados y picados
4. 1 tomate cherry, picado (opcional)

Preparación:

1. Preecha una tortilla con un poco de mantequilla. Coloca 1-2 cucharadas de queso fresco en la mitad inferior.
2. Agrega los champiñones picados sobre el queso.
3. Cierra la tortilla y dora en una sartén a fuego medio hasta que esté dorada y crujiente.
4. Sirve caliente, puedes agregar un toque de tomate cherry si lo deseas.

Tip:

Puedes reemplazar los champiñones con otra verdura como espinacas o zanahorias. ¡Disfruta!