Ingredientes

Lo que necesitas

• 500g Queso Fresco Dos Pinos
• 1 cucharada mantequilla
• 2 champiñones pequeños, lavados y picados
• 1 tomate cherry, picado (opcional)

Preparacion

Paso a paso

1. Preecha una tortilla con un poco de mantequilla. Coloca 1-2 cucharadas de queso fresco en la mitad inferior.
2. Agrega los champiñones picados sobre el queso.
3. Cierra la tortilla y dora en una sartén a fuego medio hasta que esté dorada y crujiente.
4. Sirve caliente, puedes agregar un toque de tomate cherry si lo deseas.