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Ramón Bilbao Vino Crianza 750 Ml

Carne Asada con Salsa de Vino Crianza

Ingredientes:

1. 1 kg de carne asada (bifteki o entrecote)
2. 2 cucharadas de aceite de oliva
3. 2 cucharadas de salsa de vino Crianza (Ramón Bilbao)
4. 2 dientes de ajo picados
5. 1 cebolla picada
6. Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C. Sazona la carne asada con sal y pimienta.
2. En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y cocina hasta que esté suave. Agrega los dientes de ajo picados y cocina durante 1 minuto.
3. Coloca la carne asada en una parrilla o fuente para horno y rocíala con la salsa de vino Crianza (Ramón Bilbao). Cubre con papel de aluminio y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que la carne esté cocida al gusto.
4. Retira la carne del horno y déjala reposar durante 5 minutos. Sirve caliente con la salsa de vino Crianza y los ajos picados.

Tip:

Para obtener el mejor sabor, asegúrate de dejar la carne asada reposar después de cocinarla para que el jugo se distribuya uniformemente.