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Repollo Morado Orgánico cb kg

Ensalada de Repollo Morado con Queso Feta y Aceitunas

Ingredientes:

1. 1 kg de repollo morado orgánico
2. 200g de queso feta desmoronado
3. 100g de aceitunas verdes picadas
4. 2 cucharadas de jugo de limón
5. 1 cucharada de aceite de oliva
6. Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Lava el repollo morado y retire la parte blanca. Cortalo en trozos pequeños.
2. En un tazón grande, mezcla el queso feta desmoronado con las aceitunas picadas.
3. Agrega el jugo de limón y el aceite de oliva a la mezcla de repollo morado. Mezcla bien.
4. Añade la mezcla de queso y aceitunas al repollo morado. Revuelve hasta que esté todo bien combinado.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto.

Tip:

Es importante que el repollo morado esté fresco y crujiente para que la ensalada tenga un buen sabor y textura. Puedes adaptar esta receta a tus gustos y preferencias, como agregar otros ingredientes o cambiar el tipo de queso.