Ingredientes

Lo que necesitas

• 1 porción de Robalo Porciones 180-210G Mar Profundo
• 1/2 cebolla picada
• 3 dientes de ajo picados
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparacion

Paso a paso

1. Precalienta el horno a 200°C. Limpia las porciones de robalo bajo agua fría y escurra bien.
2. Pica la cebolla y los ajos y sofríelos en un sartén con aceite de oliva hasta que estén suaves y aromáticos.
3. Coloca las porciones de robalo en una bandeja de horno y coloca encima el sofrito de cebolla y ajos. Sazona con sal y pimienta.
4. Hornea durante 12-15 minutos o hasta que el pescado esté cocido y suave.
5. Saca del horno y sírvelo caliente. Puedes servir con patatas asadas, ensalada o pan tostado.