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Rumba Yuca Tipo Patacones

Patacones Rumberos con Cebolla y Queso

Ingredientes:

1. Rumba Yuca Tipo Patacones (1 paquete)
2. 1 cebolla medianamente picada
3. 1/2 taza de queso rallado
4. 2 dientes de ajo picados
5. Aceite vegetal para fríer

Preparación:

1. Lava los patacones y córtalos en rebanadas delgadas.
2. En un sartén, calienta aceite vegetal a fuego medio. Agrega las rebanadas de cebolla y cocina hasta que estén suaves y doradas.
3. Añade los patacones al sartén con la cebolla y cocina por unos minutos hasta que estén crujientes.
4. Agrega el queso rallado, ajo picado y sal a gusto. Revuelve todo para combinar los sabores.
5. Sirve caliente y disfruta de tu delicioso plato.

Tip:

Para darle un toque extra a la receta, puedes agregar algunas hojas de cilantro picadas sobre el plato antes de servir. ¡Buen provecho!