Receta
Pollo al Ajillo con Sabor a Costa Rica
Sal Gruesa Especias Escazú 110G
Ingredientes
Lo que necesitas
- Salsa de ajos (2 cucharadas)
- Huevo cocido (1 unidades)
- Cebolla picada (1/4 taza)
- Pimiento asado y picado (1/4 taza)
- Sal Gruesa Especias Escazú 110G (1 cucharadita)
- Pollo despiezado y sin huesos (1 pechuga o 2 muslos)
Preparacion
Paso a paso
- Preecha un huevo en un bol y mezcla con la salsa de ajos. Agrega la cebolla picada, el pimiento asado y picado y la Sal Gruesa Especias Escazú 110G. Mezcla bien hasta que esté todo bien combinado.
- Coloca el pollo en una bandeja o sartén y rocía con la mezcla de huevo y especias. Asegúrate de cubrir toda la superficie del pollo
- Cuela el pollo al horno a temperatura moderada (180°C) durante 25-30 minutos, o hasta que esté cocido y dorado.
- Sirve caliente y disfruta!
Tip
Consejo
Para darle un toque extra de sabor, agrega una cucharadita de aceite de oliva en la bandeja antes de colocar el pollo. ¡Disfruta!
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