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Sal Gruesa Especias Escazú 110G

Pollo al Ajillo con Sabor a Costa Rica

Ingredientes:

1. Salsa de ajos (2 cucharadas)
2. Huevo cocido (1 unidades)
3. Cebolla picada (1/4 taza)
4. Pimiento asado y picado (1/4 taza)
5. Sal Gruesa Especias Escazú 110G (1 cucharadita)
6. Pollo despiezado y sin huesos (1 pechuga o 2 muslos)

Preparación:

1. Preecha un huevo en un bol y mezcla con la salsa de ajos. Agrega la cebolla picada, el pimiento asado y picado y la Sal Gruesa Especias Escazú 110G. Mezcla bien hasta que esté todo bien combinado.
2. Coloca el pollo en una bandeja o sartén y rocía con la mezcla de huevo y especias. Asegúrate de cubrir toda la superficie del pollo
3. Cuela el pollo al horno a temperatura moderada (180°C) durante 25-30 minutos, o hasta que esté cocido y dorado.
4. Sirve caliente y disfruta!

Tip:

Para darle un toque extra de sabor, agrega una cucharadita de aceite de oliva en la bandeja antes de colocar el pollo. ¡Disfruta!