Receta
Salchichón con Huevo y Champiñones
Salchichón El Pozo Nobleza 1000g
Ingredientes
Lo que necesitas
- 1 unidad de Salchichón El Pozo Nobleza (1000g)
- 2 huevos
- 200g de champiñones frescos
Preparacion
Paso a paso
- Lava el salchichón con agua caliente y corta en rodajas.
- Calienta una sartén a fuego medio con un poco de aceite. Agrega las rodajas de salchichón y cocina durante unos 5 minutos por cada lado, hasta que esté dorado.
- Mientras tanto, lava los champiñones y corta en tiras. Agrega la cebolla picada a la sartén con el salchichón y cocina durante otros 2 minutos.
- Baja el fuego y agrega los huevos revueltos. Cocina durante un minuto, hasta que estén cocidos al gusto.
- Sirve el plato caliente, acompañado de pan o patatas fritas si lo deseas.
Tip
Consejo
Asegúrate de elegir champiñones frescos y sabrosos para complementar el sabor del salchichón. Puedes reemplazar los huevos revueltos por otros ingredientes, como perejil o ajo picado, para agregar más sabor al plato.
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