Ingredientes

Lo que necesitas

• 1 kilogramo de Salchichón Suli Criollo Carnicero Picante Kilo
• 2 aji amarillos maduros
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal al gusto

Preparacion

Paso a paso

1. Precalienta el horno a 200°C. Corta el salchichón en rodajas gruesas.
2. En una sartén, calienta el aceite de oliva y agrega los aji amarillos picados. Cocina durante 2-3 minutos hasta que estén suaves y dorados.
3. Coloca las rodajas de salchichón en una bandeja para horno y cubre con la mezcla de aji amarillo y aceite de oliva.
4. Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que el salchichón esté cocido y ligeramente dorado.
5. Sazona con sal al gusto y sirve caliente.