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Santa Cruz Organic Chile Jalapeño Trocitos

Tacos de Pollo con Chile Jalapeño

Ingredientes:

1. Santa Cruz Organic Chile Jalapeño Trocitos
2. 1 libra de pechuga de pollo despiezada
3. 1 cucharada de aceite de oliva
4. 1 cebolla picada
5. 2 dientes de ajo picados
6. 1/2 cucharadita de orégano seco
7. 1/4 cucharadita de comino molido
8. Sal y pimienta al gusto
9. 8 tortillas de maíz
10. Salsa de tomate, crema y queso para acompañar

Preparación:

1. Paso 1: Precalienta el horno a 375°F (190°C). En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva con la cebolla picada y los dientes de ajo picados. Agrega la pechuga de pollo despiezada y mezcla bien para que esté cubierta por la marinada. Lleva a la refrigeradora durante al menos 30 minutos o toda la noche.
2. Paso 2: Precalienta una sartén grande con un poco de aceite de oliva. Retira la pechuga de pollo del refrigerador y colócala en la sartén. Cocina durante aproximadamente 5-7 minutos por lado, o hasta que esté cocida y dorada.
3. Paso 3: En una parrilla o una bandeja para horno con aceite de oliva, agrega los Santa Cruz Organic Chile Jalapeño Trocitos. Cocina durante aproximadamente 2-3 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados y crujientes.
4. Paso 4: Assemblea los tacos rellenos con la pechuga de pollo cocida, los chiles jalapeños tostados y tu preferencia para salsa, crema y queso. Sirve inmediatamente.

Tip:

Para darle un toque extra a tus tacos, agrega una cucharada de crema agria o un poco de jugo de limón sobre la pechuga de pollo cocida. ¡Disfruta!