Ingredientes

Lo que necesitas

• 200g de sardinas en aceite (Sardina Madrigal Aceite)
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de vinagre blanco
• Sal y pimienta al gusto

Preparacion

Paso a paso

1. Lava las sardinas con agua fría y escurrelas bien.
2. En una sartén, calienta el aceite en la que se sirvieron las sardinas hasta que esté caliente.
3. Agrega los dientes de ajo picados y sofríe durante 1 minuto.
4. Agrega las sardinas al aceite caliente con los ajos y revuelve suavemente para que se cubran uniformemente.
5. Vierte el vinagre blanco y salpica con pimienta al gusto.
6. Sirve calientes o a temperatura ambiente.