Sardina Sardimar Tina Chi 75G
Sardinas al estilo marroquí
Ingredientes:
- Sardina Sardimar Tina Chi 75G (250g)
- Ajo picado (3 dientes)
- Cebolla picada (1/2 cucharada)
- Pimienta negra recién molida (1 pizca)
- Hierbas frescas (un puñado)
- Olive oil (2 cucharadas)
Preparación:
- Pica el ajo y la cebolla en trozos pequeños.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo y la cebolla y sofríe durante 2 minutos hasta que estén suaves.
- Agrega las hierbas frescas y salpica con pimienta negra recién molida. Revuelve todo bien.
- Añade las sardinas (250g) y revuelve todo para que se mezclen con los ingredientes anteriores.
- Cocina durante 5 minutos más, hasta que las sardinas estén calientes y el aroma sea intenso.
- Sirve caliente o a temperatura ambiente.