Ingredientes

Lo que necesitas

• Sardina Sardimar Tina Chi 75G (250g)
• Ajo picado (3 dientes)
• Cebolla picada (1/2 cucharada)
• Pimienta negra recién molida (1 pizca)
• Hierbas frescas (un puñado)
• Olive oil (2 cucharadas)

Preparacion

Paso a paso

1. Pica el ajo y la cebolla en trozos pequeños.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo y la cebolla y sofríe durante 2 minutos hasta que estén suaves.
3. Agrega las hierbas frescas y salpica con pimienta negra recién molida. Revuelve todo bien.
4. Añade las sardinas (250g) y revuelve todo para que se mezclen con los ingredientes anteriores.
5. Cocina durante 5 minutos más, hasta que las sardinas estén calientes y el aroma sea intenso.
6. Sirve caliente o a temperatura ambiente.