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Sardina Sardimar Tina Chi 75G

Sardinas al estilo marroquí

Ingredientes:

1. Sardina Sardimar Tina Chi 75G (250g)
2. Ajo picado (3 dientes)
3. Cebolla picada (1/2 cucharada)
4. Pimienta negra recién molida (1 pizca)
5. Hierbas frescas (un puñado)
6. Olive oil (2 cucharadas)

Preparación:

1. Pica el ajo y la cebolla en trozos pequeños.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo y la cebolla y sofríe durante 2 minutos hasta que estén suaves.
3. Agrega las hierbas frescas y salpica con pimienta negra recién molida. Revuelve todo bien.
4. Añade las sardinas (250g) y revuelve todo para que se mezclen con los ingredientes anteriores.
5. Cocina durante 5 minutos más, hasta que las sardinas estén calientes y el aroma sea intenso.
6. Sirve caliente o a temperatura ambiente.

Tip:

Puedes agregar un poco de limón cortado en rodajas al final para darle un toque extra de frescura. ¡Disfruta!