Receta
Spaguetti al Carbonara
Spaguetti Libre Glute Roma 250G
Ingredientes
Lo que necesitas
- Spaguetti Libre Glute Roma 250g
- Huevos 2 unidades
- Queso rallado 100g
- Bacon o panceta 4-6 rebanadas
- Aceite de oliva
- Pimienta
Preparacion
Paso a paso
- Cocina el Spaguetti según las instrucciones del envase. Resérvalo.
- Hierve los huevos y reserva uno para utilizar luego. Mezcla el huevo restante con 2 cucharadas de queso rallado y una pizca de sal
- En una sartén caliente, cocina el bacon o panceta hasta que esté crujiente. Agrega aceite de oliva si es necesario.
- Agrega el Spaguetti cocido al bacon o panceta y revuelve bien.
- Agarra el huevo reservado y bátelolo con un tenedor. Añade este huevo mezclado a la sartén con el Spaguetti y revuelve todo bien
- Toca de queso rallado por encima y una pizca de pimienta. Sirve caliente.
Tip
Consejo
No te olvides de reservar uno de los huevos para la parte final de la receta, es clave para que el plato quede bien unificado.
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