Receta
Tilapia al Limón con Cebolla y Ajo
Tilapia Entera kg
Ingredientes
Lo que necesitas
- 1 kg de tilapia entera
- 2 cebollas medianas picadas
- 3 dientes de ajo picados
- 2 limones recién exprimidos
- Sal y pimienta al gusto
Preparacion
Paso a paso
- Precalienta el horno a 200°C. Lava la tilapia bajo el chorro de agua fría y sécala con papel toalla.
- En una sartén grande, cocina las cebollas picadas en un poco de aceite hasta que estén suaves. Agrega los dientes de ajo picados y cocina durante 1 minuto más.
- Coloca la tilapia en una bandeja de horno y colócalos encima de las cebollas y el ajo. Riega con jugo de limón recién exprimido y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Hornea la tilapia durante 12-15 minutos, o hasta que esté cocida y flaca. Sírvela caliente y disfruta.
Tip
Consejo
Para asegurarte de que la tilapia quede suave y jugosa, asegúrate de no sobrecocharla. También puedes servirla con arroz o papas asadas para completar el plato.
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