Ingredientes

Lo que necesitas

• 2 unidades de Tocino De Cerdo Ahumado (680g / 24 Oz.)
• 4 huevos
• 1 taza de queso rallado (Cheddar o Monterey Jack)
• 2 rebanadas de pan tostado
• Sal y pimienta al gusto

Preparacion

Paso a paso

1. Prepara el tocino ahumado: Retira la empaquetación del tocino y colócalo en un plato o bandeja. Deja reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de usarlo.
2. Huevos tostados: Lleva un huevo a una sartén con un poco de aceite caliente y cocínalo hasta que el huevo esté revueltito, aproximadamente 2-3 minutos. Repite el proceso con los otros 3 huevos.
3. Construye la tostada: Coloca una rebanada de pan tostado en una superficie plana. Sobre el pan, coloca un huevo tostado, seguido de un trozo de tocino ahumado y finalmente, esparce queso rallado por encima. Repite el proceso con la otra rebanada de pan.
4. Servir: Sirve las tostadas recién construidas y disfruta!