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Tortillas Bimbo Rapiditas con Chía & Quinua Roja de Harina de Trigo 10 und 250g

Tacos de Pollo y Frijoles con Tortilla de Chía y Quinua

Ingredientes:

1. Tortillas Bimbo Rapiditas con Chía & Quinua Roja de Harina de Trigo (4-6 unidades)
2. Pollo cocido deshecho en trozos
3. Frijoles negros cocidos
4. Cebolla picada
5. Ajo molido
6. Comino molido
7. Sal y pimienta
8. Agua

Preparación:

1. Calienta las tortillas en el microondas durante 20-30 segundos o en una sartén a fuego medio durante 30 segundos por lado.
2. En un tazón, mezcla los trozos de pollo con la cebolla picada, ajo molido, comino molido, sal y pimienta
3. Agarra una tortilla caliente y coloca aproximadamente 1/4 taza de los frijoles negros cocidos en el centro.
4. Agrega aproximadamente 2-3 cucharadas del mezcla de pollo encima de los frijoles
5. Dobla la tortilla por la mitad y ajusta las esquinas para que quede compacto, pero no apretado.

Tip:

Puedes personalizar esta receta agregando tu toque personal con ingredientes adicionales como cilantro picado, limón exprimido o crema agria.