Receta
Sorbetera de Mango con Vino Blanco
Vino Blanco Cuatro Rayas Descomunal Verdejo 750 ml
Ingredientes
Lo que necesitas
- 1 mango maduro, pelado y picado
- 1/4 taza de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- Vino Blanco Cuatro Rayas Descomunal Verdejo (para uso en la receta)
Preparacion
Paso a paso
- En un tazón grande, mezcla el mango picado con la azúcar y el jugo de limón. Deja reposar durante 15 minutos para que los sabores se fusionen.
- Vierte el Vino Blanco Cuatro Rayas Descomunal Verdejo en una sartén pequeña y calienta a fuego medio bajo hasta que suelte un ligero aroma a frutas y flores. No te preocupes si parece que el vino está 'cociendo', esto es normal.
- Vierte la mezcla de mango sobre el Vino Blanco caliente y revuelve con una cuchara para combinar los sabores.
Tip
Consejo
Para darle un toque extra a tu sorbetera, puedes agregar algunos cubitos de hielo al final y revolver nuevamente. ¡Listo! Puedes servir este delicioso sorbet en copas con helado o como base para una gran fiesta.
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