Ingredientes

Lo que necesitas

• 1 mango maduro picado
• 200g de fresas frescas
• 2 cucharadas de azúcar
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 taza de crema espesa
• Vino Blanco Domenech Masia Freye Muscat (100ml)

Preparacion

Paso a paso

1. En un bol grande, mezcla el mango y las fresas.
2. Agrega el azúcar y la sal, y revuelve hasta que los frutos estén bien cubiertos.
3. Incorpora la crema espesa y revuelve suavemente para evitar desmenuzar los frutos.
4. Sirve la ensalada en copas o vasos altos y agrega un chorrito de Vino Blanco Domenech Masia Freye Muscat (aproximadamente 100ml).
5. Deja reposar durante unos minutos para que el vino se integre con los sabores de la ensalada.