Ingredientes

Lo que necesitas

• 1 kg de mango maduro
• 100 ml de Vino Blanco Sonata Sauvignon Blanc
• 50 g de azúcar
• 20 g de gelatina vegetal

Preparacion

Paso a paso

1. Licuar el mango en un jugo fino hasta que quede una pulpa suave.
2. Mezclar la pulpa de mango con la azúcar y la gelatina vegetal hasta que estén bien combinados.
3. Dejar enfriar la mezcla durante al menos 30 minutos para que se solidifique.
4. Vierto el Vino Blanco Sonata Sauvignon Blanc en un bol grande y agregar la mezcla de mango. Mezclar suavemente hasta que quede bien combinado.