Vino Casillero Del Diablo Merlot 750Ml
Chuletón con salsa de miel y merlot
Ingredientes:
- 500g chuleta de ternera
- 2 cucharadas madera de madera (o tomate pelado)
- 1/4 taza miel
- 2 cucharaditas mostaza Dijon
- Sal y pimienta al gusto
- Vino Casillero Del Diablo Merlot 750ml
Preparación:
- Prepara la salsa: mezcla en un tazón las cucharadas de madera, miel y mostaza Dijon. Salpimenta al gusto.
- Aseina el chuletón: calienta una sartén a fuego medio-alto y coloca el chuletón. Aseina durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que esté a la temperatura deseada.
- Mezcla el vino con la salsa: vierte 2/3 de taza del Vino Casillero Del Diablo Merlot en la sartén con el chuletón y deja cocinar durante 2-3 minutos, permitiendo que el vino se reduzca un poco.
- Sirve y disfruta: sirve el chuletón caliente, bañado con la salsa de miel y merlot. Puedes acompañar con arroz o ensalada.