Ingredientes

Lo que necesitas

• 500g carne asada de buey o ternera
• 1/4 taza salsa de agave
• 1 mango maduro, picado
• 2 cucharadas aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Vino Casillero del Diablo red Blend (750 ml)

Preparacion

Paso a paso

1. Prepara la carne asada según tu preferencia (asada, a la parrilla o horno).
2. En un tazón pequeño, mezcla la salsa de agave con el mango picado.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y cocina la carne asada hasta que esté cocida al gusto. Salpimenta a tu gusto.
4. Vierte el Vino Casillero del Diablo red Blend en la sartén con la carne asada y déjalo reducir un poco para que se forme una salsa suave y sabrosa.
5. Sirve la carne asada caliente con la salsa de agave y mango a lado. Disfruta!