Receta
Carne Asada con Chimichurri y Vino Casillero Del Diablo Reserva Especial
Vino Casillero Del Diablo Reserva Especial 750.00 Ml
Ingredientes
Lo que necesitas
- 500 gramos de carne asada (bife o lomo)
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de orégano fresco picado
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 taza de hojas de parsley fresco picado
- Vino Casillero Del Diablo Reserva Especial
Preparacion
Paso a paso
- Prepara la carne asada según sea necesario (asado, horno o grill).
- En un bowl, mezcla el aceite de oliva, orégano, sal y pimienta. Agrega la carne asada y revuelve para cubrirla uniformemente.
- Deja reposar la carne durante 30 minutos antes de servir.
- Para hacer el chimichurri, mezcla las hojas de parsley fresco picado con un poco de aceite de oliva. Sazona con sal al gusto.
- Sirve la carne asada con el chimichurri y vino Casillero Del Diablo Reserva Especial a temperatura ambiente.
Tip
Consejo
Para disfrutar al máximo del Vino Casillero Del Diablo Reserva Especial, recomiendo servirlo a temperatura ambiente o ligeramente enfriado. El sabor picante y frutal del vino se complementa perfectamente con la carne asada y el chimichurri fresco.
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