Vino Pinot Grigio 750Ml
Ensalada de Berenjena y Queso con Vino Pinot Grigio
Ingredientes:
- 2 berenjenas
- 1 taza de queso crema
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta a gusto
- Vino Pinot Grigio (750ml)
Preparación:
- Pela las berenjenas y cortalas en rodajas finas.
- En un tazón, mezcla el queso crema con sal y pimienta. Añade el aceite de oliva y mezcla bien.
- Coloca las rodajas de berenjena sobre una fuente y rocía con la mezcla de queso crema.
- Sirve frío, acompañado del Vino Pinot Grigio en un vaso.