Ingredientes

Lo que necesitas

• 500g de fresas frescas
• 300g de mango fresco
• 1/4 taza de azúcar
• 2 cucharadas de jugo de limón
• Vino Rosado Cavicchioli Lambrusco Dulce (750 ml)

Preparacion

Paso a paso

1. Lava las fresas y el mango, luego tritura ambos en un procesador o licuadora hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Agrega la azúcar y el jugo de limón a la mezcla y revuelve bien.
3. Vierte la mezcla en cubos de hielo y déjalos congelar durante al menos 2 horas o toda la noche.
4. Sirve los sorbetes en copas y vierte un poco de Vino Rosado Cavicchioli Lambrusco Dulce sobre ellos. Puedes decorar con una fresa fresca y una hoja de menta si lo deseas.