Vino Sonata Cabernet Sauvgnon 750Ml
Lenguado al Vino Sonata
Ingredientes:
- 2 lenguados medianos (unos 150g cada uno)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
- Vino Sonata Cabernet Sauvignon (para la salsa)
Preparación:
- Precalienta el horno a 200°C. Limpia los lenguados y salpimentalos.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega los dientes de ajo picados y cocina durante 1 minuto
- Agrega los lenguados al horno y cocínalos durante 12-15 minutos o hasta que estén cocidos.
- Mientras, reserva una taza del Vino Sonata Cabernet Sauvignon. Agrega un poco de sal y orégano seco a la taza de vino.
- Retira los lenguados del horno y sirve con la salsa de Vino Sonata: mezcla el vino reservado con un poco más de aceite de oliva y una pizca de sal. Sirve sobre los lenguados.