Receta
Solomillo de Cerdo con Salsa de Fresas y Vino Tinto
Vino Tinto Aphotic red Blend 750.00 ml
Ingredientes
Lo que necesitas
- 250g de solomillo de cerdo
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de jugo de fresa
- 2 cucharadas de azúcar
- Vino Tinto Aphotic Red Blend (200ml)
- Sal y pimienta al gusto
Preparacion
Paso a paso
- Precalienta el horno a 180°C. Sazona el solomillo con sal y pimienta.
- En una sartén, derreta la mantequilla y cocina el solomillo durante unos minutos hasta que esté dorado.
- En un tazón, mezcla el jugo de fresa y azúcar. Agrega el Vino Tinto Aphotic Red Blend y revuelve bien.
- Coloca el solomillo en una placa para horno y cubre con la salsa de fresas y vino. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que el solomillo esté cocido.
- Sirve caliente y disfruta!
Tip
Consejo
Para un toque extra, puedes agregar algunas fresas frescas sobre el solomillo antes de servir.
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