Ingredientes

Lo que necesitas

• 500g de carne asada (ribera o falda)
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de orégano
• Sal y pimienta al gusto
• 1 botellín del Vino Tinto Casillero del Diablo Pinot Noir

Preparacion

Paso a paso

1. Preecha la carne asada con aceite de oliva, orégano, sal y pimienta. Deja reposar durante 30 minutos.
2. Asa la carne al grill o en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté cocida al gusto.
3. Sírve la carne asada caliente con un chorrito del Vino Tinto Casillero del Diablo Pinot Noir y un poco de salsa de frambuesas (puedes usar frambuesas frescas o conservas).