Vino Tinto Cecchi Chianti Sangiovesse Classico 750 ml
Carne Asada con Salsa de Chiles y Cebolla
Ingredientes:
- 500 gr de carne asada (carne de vaca o ternera)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de salsa de chile
- 1 cebolla mediana picada
- Vino Tinto Cecchi Chianti Sangiovese Classico (unos 60 ml)
Preparación:
- Prepara la carne asada siguiendo las instrucciones del paquete y córtala en trozos pequeños.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla picada y cocina durante 5 minutos hasta que esté suave y dorada.
- Añade la salsa de chile y cocina durante 2 minutos más. A continuación, agrega la carne asada y cocina durante 3-4 minutos hasta que esté bien caliente.
- Sirve la carne asada con salsa de chiles y cebolla y acompaña con un vaso de Vino Tinto Cecchi Chianti Sangiovese Classico. El vino se puede servir directamente en el plato o a parte, dependiendo del gusto personal.