Ingredientes

Lo que necesitas

• 500 gr de carne asada (carne de vaca o ternera)
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 2 cucharadas de salsa de chile
• 1 cebolla mediana picada
• Vino Tinto Cecchi Chianti Sangiovese Classico (unos 60 ml)

Preparacion

Paso a paso

1. Prepara la carne asada siguiendo las instrucciones del paquete y córtala en trozos pequeños.
2. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla picada y cocina durante 5 minutos hasta que esté suave y dorada.
3. Añade la salsa de chile y cocina durante 2 minutos más. A continuación, agrega la carne asada y cocina durante 3-4 minutos hasta que esté bien caliente.
4. Sirve la carne asada con salsa de chiles y cebolla y acompaña con un vaso de Vino Tinto Cecchi Chianti Sangiovese Classico. El vino se puede servir directamente en el plato o a parte, dependiendo del gusto personal.