Receta
Carne Asada con Salsa de Fresas y Vino
Vino Tinto Clos de Pirque Cabernet Sauvignon Tetra Brik 1000 ml
Ingredientes
Lo que necesitas
- 500g de carne asada (bife o lomo)
- 1 taza de fresas frescas
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- Vino Tinto Clos de Pirque Cabernet Sauvignon
Preparacion
Paso a paso
- Precalienta el horno a 200°C. Sazona la carne asada con sal y pimienta. Colóquela en una bandeja para hornear y cocínala durante 20-25 minutos, o hasta que esté a tu gusto.
- Mientras tanto, mezcla las fresas frescas, el azúcar y la mostaza de Dijon en un tazón. Dejar que se mezclen bien y sazona con sal al gusto.
- Una vez cocinada la carne asada, cortala en trozos y sirve con la salsa de fresas recién hecha. Agrega un chorrito de Vino Tinto Clos de Pirque Cabernet Sauvignon y disfruta.
Tip
Consejo
La clave para esta receta es la mezcla perfecta entre la carne asada y la salsa de fresas. Asegúrate de que estén bien cocinados y listos para ser servidos. ¡Y no olvides el Vino Tinto Clos de Pirque Cabernet Sauvignon, que le dará un toque especial al plato!
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