Ingredientes

Lo que necesitas

• 500g carne asada (tira o filete)
• 2 cucharadas mantequilla de ajo
• 1 cebolla picada
• 1 pimiento verde picado
• Sal y pimienta al gusto
• Vino Tinto Cono Sur Pinot Noir 750 ml

Preparacion

Paso a paso

1. Precalienta el horno a 200°C. Sazona la carne asada con sal y pimienta.
2. En una sartén grande, derrite 1 cucharada de mantequilla de ajo a fuego medio. Agrega la cebolla y el pimiento picado. Cocina hasta que la cebolla esté transparente.
3. Coloca la carne asada en la sartén y cocina por unos minutos para dorarla. Luego, colóquela en un plato y sirve caliente.
4. Para disfrutar del Pinot Noir, abre el vino y sírvelo en copas individuales. ¡Espera que disfrutes de esta cena romántica!