Receta
Cena Romántica: Carne Asada con Mantequilla de Ajo y Pinot Noir
Vino Tinto Cono sur Pinot Noir 750 ml
Ingredientes
Lo que necesitas
- 500g carne asada (tira o filete)
- 2 cucharadas mantequilla de ajo
- 1 cebolla picada
- 1 pimiento verde picado
- Sal y pimienta al gusto
- Vino Tinto Cono Sur Pinot Noir 750 ml
Preparacion
Paso a paso
- Precalienta el horno a 200°C. Sazona la carne asada con sal y pimienta.
- En una sartén grande, derrite 1 cucharada de mantequilla de ajo a fuego medio. Agrega la cebolla y el pimiento picado. Cocina hasta que la cebolla esté transparente.
- Coloca la carne asada en la sartén y cocina por unos minutos para dorarla. Luego, colóquela en un plato y sirve caliente.
- Para disfrutar del Pinot Noir, abre el vino y sírvelo en copas individuales. ¡Espera que disfrutes de esta cena romántica!
Tip
Consejo
Para mejorar la experiencia gastronómica, asegúrate de servir el vino a temperatura ambiente (unos 18°C) y de tener un buen acompañamiento musical.
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